8 Μαΐου 2017

Η ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΡΙΓΑΝΗ

Η ανεκτίμητη αξία του ελληνικού βοτάνου και οι ιδιότητές του 

Το τσάι ρίγανης έχει μοναδικά οφέλη για την υγεία μας. Η ρίγανη, εκτός από αρωματικό φυτό που βάζουμε στο φαγητό μας για νοστιμιά, μπορεί να κάνει θαύματα στην υγεία μας και να χρησιμοποιηθεί ως βότανο. Πρόκειται για ένα φυτό που βρίσκουμε εδώ και χιλιάδες χρόνια στις Μεσογειακές χώρες, αλλά μπορεί και να ευδοκιμήσει και σε άλλες περιοχές του κόσμου. Η χώρα μας έχει μια από τις καλύτερες ποιότητες ρίγανης παγκοσμίως.  Υπάρχουν πολλοί τρόποι για πάρουμε τα οφέλη της. Ο ένας είναι το έλαιο ρίγανης (δείτε πως θα το φτιάξετε εδώ) Ο πιο εύκολος τρόπος όμως είναι να φτιάξετε τσάι ρίγανης. 

Τα οφέλη που θα έχετε από το τσάι ρίγανης 

Αν και η ρίγανη χρησιμοποιείται από τα αρχαία χρόνια για τις θεραπευτικές της ιδιότητες, σήμερα πλέον η έρευνα επιβεβαιώνει και υποδεικνύει ότι τα μεταλλικά στοιχεία και οι βιταμίνες που περιέχονται στο τσάι της το μετατρέπουν σε ένα εξαιρετικό συμπληρωματικό ρόφημα για πολυάριθμες αιτίες. Κάποια από τα θρεπτικά στοιχεία αποτελούν οι βιταμίνες A, C, K, μαζί με μεταλλικά στοιχεία όπως το σίδηρο, το μαγνήσιο, όπως επίσης και το ασβέστιο. Επιπλέον θρεπτικά συστατικά όπως τα ωμέγα-3 και τα φλαβονοειδή προσθέτουν στις ευεργετικές του ιδιότητες. 

1. Αντιβακτηριδιακό τσάι 

Ένα φλιτζάνι τσαγιού ρίγανης είναι η κατάλληλη αντιβακτηριδιακή δόση για όλη την ημέρα. Αυτό το βότανο αποτελείται από έλαια, γνωστά ως θυμόλη και καρβακρόλη, γνωστοί εχθροί των βακτηρίων. Στην πιο πρόσφατη σχετική έρευνα, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η ρίγανη μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει βακτηριακές μολύνσεις καλύτερα και από την τινιδαζόλη, ένα ευρέως γνωστό φάρμακο. Η τακτική κατανάλωση τσαγιού ρίγανης επίσης βοηθά στην αντιμετώπισης κάθε τύπου μικροβιακής μόλυνσης, αναστέλλοντας την ανάπτυξη τους. 

2. Το τσάι ρίγανης περιέχει Ωμέγα-3 

Η ρίγανη και το τσάι της είναι μια φυσική μέθοδος απόκτησης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Θεωρούνται απαραίτητα ως λιπαρά οξέα, καθώς βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών σε όλο το σώμα. Αυτό το συγκεκριμένο είδος λιπαρών οξέων είναι γνωστό ότι μειώνει και τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών ασθενειών, αρθρίτιδας όπως επίσης θεωρείται ότι ενδυναμώνει τη γνωστική, όσο και συμπεριφορική λειτουργία. 

3. Το τσάι ρίγανης βοηθά στην ανακούφιση από κρίσεις άσθματος 

Το τσάι ρίγανης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μειώσει τα συμπτώματα μιας κρίσης άσθματος. Γλυκάνετε το τσάι με μέλι και κρατήστε το ζεστό. Εισπνεύστε τους υδρατμούς της ρίγανης και θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε τη ρινική και αναπνευστική οδό. Ωστόσο, κάποιος πρέπει να ακολουθεί αυτή τη μέθοδο για τουλάχιστον 4-5 φορές την ημέρα, ώστε να επηρεάσει το πρόβλημα του. 

4. Βοηθά στη διαχείριση βάρους 

Η ρίγανη και το τσάι της είναι ευρέως γνωστό ότι αποτελούν πηγή φυτικών ινών. Μια ικανοποιητική κατανάλωση ινών βοηθά στον έλεγχο του βάρους, διατηρώντας όλο τον οργανισμό σε καλή φυσική κατάσταση και επίσης μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών, σχετικών με το υπερβολικό βάρος. 

5. Ενδυναμώνει το πεπτικό σας σύστημα 

Αρκετοί βοτανολόγοι, αν όχι όλοι, προτείνουν ένα μεγάλο φλιτζάνι τσαγιού ρίγανης για τη στήριξη της καλής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Κάποια από τα έλαια που βρίσκονται στο τσάι αυτό μπορούν να βοηθήσουν τόσο στη χαλάρωση, όσο και στη στήριξη του γαστρεντερικού συστήματος. Γι’ αυτό και μπορείτε να συνοδεύετε με αυτό το γεύμα σας.

Επιπλέον οφέλη που προσφέρει τσάι ρίγανης στον οργανισμό σας

• Ένα ζεστό φλιτζάνι τσαγιού ρίγανης αποτελεί μια αποτελεσματική θεραπεία για τις κράμπες της περιόδου, το φούσκωμα και μειώνει τον κοιλιακό πόνο.
• Θα βοηθήσει στη μείωση ανεπιθύμητων αεριών και ειδικά του στομαχιού.
• Ένα πρόβλημα παρασίτων επίσης μπορεί να θεραπευτεί με την κατανάλωση τσαγιού ρίγανης. Αυτό συγκεκριμένα ενισχύει την πέψη της τροφής όπως επίσης και την απορρόφηση της.
• Καθώς αυτό το τσάι είναι μια σπουδαία πηγή βιταμίνης C, μπορεί να βοηθήσει έμμεσα στην αύξηση των αμυντικών μηχανισμών.
• Όπως προαναφέραμε, μπορεί να ανακουφίσει από αναπνευστικές δυσκολίες.
• Η ρίγανη συμπεριφέρεται σαν διεγερτικό και κατεβάζει τον πυρετό, επιταχύνοντας τη διαδικασία ανάρρωσης.
• Άτομα που υποφέρουν από ρευματισμούς μπορούν να ανακουφιστούν πίνοντας λίγο ζεστό τσάι μαζί με μέλι. 

Μέθοδος προετοιμασίας

Βήμα 1ο: Ετοιμάστε τη ρίγανη 

Το τσάι αυτό μπορεί να γίνει από φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα ρίγανης. Μπορείτε να τη βρείτε σε ένα απλό σούπερ μάρκετ, αλλά και να την καλλιεργήσετε στο σπίτι σας. Βεβαιωθείτε όμως ότι δεν θα την ψεκάσετε με χημικές ουσίες. Για να το αποξηράνετε, αφαιρέστε τον βλαστό και κρεμάστε τη σε ένα ξηρό, σκοτεινό και δροσερό μέρος. 

Βήμα 2ο: Δοσολογία 

Προσθέστε σε μια κούπα 3 κουταλιές της σούπας φρέσκιας ρίγανης ή 1 κουταλιά αποξηραμένης. Γεμίστε την κούπα με βρασμένο νερό. 

Βήμα 3ο: Αφήστε το να μουλιάσει 

Ο χρόνος που θα το αφήσετε εξαρτάται από το πόσο δυνατό το θέλετε. Η γεύση θα είναι πιο έντονη, αν το αφήσετε να μουλιάσει καλά και η ρίγανη έχει λίγο πικρή γεύση. Ενδεικτική διάρκεια είναι τα 5-10 λεπτά. Εξάλλου, αν το αφήσετε παραπάνω, μάλλον το τσάι σας θα αρχίζει να κρυώνει. 

Βήμα 4ο: Προσθέστε γεύση 

Μια μικρή ποσότητα γλυκαντικής ουσίας, όπως μέλι ή λίγη ζάχαρη θα κάνει το τσάι σας πιο νόστιμο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού. Όπως και αν προτιμήσετε να το καταναλώσετε, κάντε το όταν ακόμα θα είναι ζεστό το ρόφημα. Επίσης, πρέπει να αναφερθεί ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από έγκυο γυναίκα, καθώς θεωρείται ότι μια από τις χρήσεις του είναι η μείωση ικανότητας απορρόφησης σιδήρου. Όσοι επίσης είναι υπερευαίσθητοι σε βότανα από αυτή την οικογένεια μπορεί να εμφανίσουν αρνητικά συμπτώματα, όπως δερματικό ερεθισμό, ακόμα και εμετό. Η ρίγανη και το τσάι της είναι χρήσιμα, αν καταναλωθούμε στις σωστές ποσότητες και με σωστό τρόπο. 

πηγή



Share

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Λίγες οδηγίες πριν επισκεφθείτε το ιστολόγιό μας (Για νέους επισκέπτες)

1. Στην στήλη αριστερά βλέπετε τις αναρτήσεις του ιστολογίου μας τις οποίες μπορείτε ελεύθερα να σχολιάσετε επωνύμως, ανωνύμως ή με ψευδώνυμο, πατώντας απλά την λέξη κάτω από την ανάρτηση που γραφει "σχόλια" ή "δημοσίευση σχολίου" (σας προτείνω να διαβάσετε με προσοχή τις οδηγίες που θα βρείτε πάνω από την φόρμα που θα ανοίξει ώστε να γραψετε το σχόλιό σας). Επίσης μπορείτε να στείλετε σε φίλους σας την συγκεκριμένη ανάρτηση που θέλετε απλά πατώντας τον φάκελλο που βλέπετε στο κάτω μέρος της ανάρτησης. Θα ανοίξει μια φόρμα στην οποία μπορείτε να γράψετε το email του φίλου σας, ενώ αν έχετε προφίλ στο Facebook ή στο Twitter μπορείτε με τα εικονίδια που θα βρείτε στο τέλος της ανάρτησης να την μοιραστείτε με τους φίλους σας.

2. Στην δεξιά στήλη του ιστολογίου μας μπορείτε να βρείτε το πλαίσιο στο οποίο βάζοντας το email σας και πατώντας την λέξη Submit θα ενημερώνεστε αυτόματα για τις τελευταίες αναρτήσεις του ιστολογίου μας.

3. Αν έχετε λογαριασμό στο Twitter σας δινεται η δυνατότητα να μας κάνετε follow και να παρακολουθείτε το ιστολόγιό μας από εκεί. Θα βρείτε το σχετικό εικονίδιο του Twitter κάτω από τα πλαίσια του Google Friend Connect, στην δεξιά στήλη του ιστολογίου μας.

4. Μπορείτε να ενημερωθείτε από την δεξιά στήλη του ιστολογίου μας με τα διάφορα gadgets για τον καιρό, να δείτε ανακοινώσεις, στατιστικά, ειδήσεις και λόγια ή κείμενα που δείχνουν τις αρχές και τα πιστεύω του ιστολογίου μας. Επίσης μπορείτε να κάνετε αναζήτηση βάζοντας μια λέξη στο πλαίσιο της Αναζήτησης (κάτω από τους αναγνώστες μας). Πατώντας την λέξη Αναζήτηση θα εμφανιστούν σχετικές αναρτήσεις μας πάνω από τον χώρο των αναρτήσεων. Παράλληλα μπορείτε να δείτε τις αναρτήσεις του τρέχοντος μήνα αλλά και να επιλέξετε κάποια συγκεκριμένη κατηγορία αναρτήσεων από την σχετική στήλη δεξιά.

5. Μπορείτε ακόμα να αφήσετε το μήνυμά σας στο μικρό τσατάκι του blog μας στην δεξιά στήλη γράφοντας απλά το όνομά σας ή κάποιο ψευδώνυμο στην θέση "όνομα" (name) και το μήνυμά σας στην θέση "Μήνυμα" (Message).

6. Επίσης μπορείτε να μας στείλετε ηλεκτρονικό μήνυμα στην διεύθυνσή μας koukthanos@gmail.com με όποιο περιεχόμενο επιθυμείτε. Αν είναι σε προσωπικό επίπεδο θα λάβετε πολύ σύντομα απάντησή μας.

7. Τέλος μπορείτε να βρείτε στην δεξιά στήλη του ιστολογίου μας τα φιλικά μας ιστολόγια, τα ιστολόγια που παρακολουθούμε αλλά και πολλούς ενδιαφέροντες συνδέσμους.

Να σας υπενθυμίσουμε ότι παρακάτω μπορείτε να βρείτε χρήσιμες οδηγίες για την κατασκευή των αναρτήσεών μας αλλά και στην κάτω μπάρα του ιστολογίου μας ότι έχει σχέση με δημοσιεύσεις και πνευματικά δικαιώματα.

ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΣΤΕ ΚΑΛΗ ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ

Χρήσιμες οδηγίες για τις αναρτήσεις μας.

1. Στις αναρτήσεις μας μπαίνει ΠΑΝΤΑ η πηγή σε οποιαδήποτε ανάρτηση ή μερος αναρτησης που προέρχεται απο άλλο ιστολόγιο. Αν δεν προέρχεται από κάποιο άλλο ιστολόγιο και προέρχεται από φίλο αναγνώστη ή επώνυμο ή άνωνυμο συγγραφέα, υπάρχει ΠΑΝΤΑ σε εμφανες σημείο το ονομά του ή αναφέρεται ότι προέρχεται από ανώνυμο αναγνώστη μας.

2. Για όλες τις υπόλοιπες αναρτήσεις που δεν έχουν υπογραφή ΙΣΧΥΕΙ η αυτόματη υπογραφή της ανάρτησης. Ετσι όταν δεν βλέπετε καμιά πηγή ή αναφορά σε ανωνυμο ή επώνυμο συντάκτη να θεωρείτε ΩΣ ΑΥΣΤΗΡΟ ΚΑΝΟΝΑ ότι ισχύει η αυτόματη υπογραφή του αναρτήσαντα.

3. Οταν βλέπετε ανάρτηση με πηγή ή και επώνυμο ή ανώνυμο συντάκτη αλλά στη συνέχεια υπάρχει και ΣΧΟΛΙΟ, τότε αυτό είναι ΚΑΙ ΠΑΛΙ του αναρτήσαντα δηλαδή είναι σχόλιο που προέρχεται από το ιστολόγιό μας.

Σημείωση: Να σημειώσουμε ότι εκτός των αναρτήσεων που υπογράφει ο διαχειριστής μας, όλες οι άλλες απόψεις που αναφέρονται σε αυτές ανήκουν αποκλειστικά στους συντάκτες των άρθρων. Τέλος άλλες πληροφορίες για δημοσιεύσεις και πνευματικά δικαιώματα μπορείτε να βρείτε στην κάτω μπάρα του ιστολογίου μας.