Μπορεί οι Έλληνες να διαφωνούν για την «κανονική» του ονομασία και το δίλημμα τυλιχτό ή πιτόγυρο να παραμένει άλυτο, όμως σε ένα πράγμα μάλλον συμφωνούν όλοι: όπως και να το λέμε, η τιμή του έχει αυξηθεί δραματικά τα τελευταία χρόνια.
Ίσως το πιο χαρακτηριστικό street food της Ελλάδας, που χωράει από ένα γρήγορο μεσημεριανό μέχρι το απαραίτητο φαγητό μετά από μια βραδινή έξοδο, το πιτόγυρο έχει γίνει ένας μικρός αλλά χαρακτηριστικός «μετρητής» της καθημερινότητας και της ακρίβειας. Πόσες φορές έχεις πει από μέσα σου – ή και φωναχτά – «έχει φτάσει στο Θεό το σάντουιτς» και έχεις αναπολήσει τις εποχές που με τα ίδια χρήματα έπαιρνες δύο;
Ο «Δείκτης του Πιτόγυρου» επιχειρεί να δώσει την απάντηση, καταγράφοντας από το 1985 μέχρι σήμερα την πορεία της τιμής του σε σχέση με τον κατώτατο μισθό και δείχνοντας πόσα πιτόγυρα μπορούσε να αγοράσει ένας εργαζόμενος με τον μισθό της κάθε εποχής.
Το «Gyronomics» εκτιμά ότι ένα γύρο σε πίτα κόστιζε κατά μέσο όρο 60 δραχμές το 1985, ποσό που ισοδυναμεί με περίπου 0,18 ευρώ, σύμφωνα με τη συναλλαγματική ισοτιμία που καθορίστηκε αργότερα για την υιοθέτηση του ευρώ από την Ελλάδα. Αυτό έδινε σε έναν εργαζόμενο με κατώτατο μισθό αγοραστική δύναμη ισοδύναμη με περίπου 482 γύρους.
Πώς υπολογίστηκαν οι τιμές
Για τα πρώτα χρόνια της περιόδου, από το 1985 έως το 1997, οι τιμές του πιτόγυρου αναπροσαρμόστηκαν, καθώς δεν υπήρχαν διαθέσιμα στοιχεία για κάθε χρονιά. Το 1985 αποτελεί πλέον ένα τεκμηριωμένο σημείο αναφοράς, με την τιμή ενός πιτόγυρου να υπολογίζεται τότε στις 50-70 δραχμές, με μέση τιμή τις 60 δραχμές, δηλαδή περίπου 0,18 ευρώ.
Για τα ενδιάμεσα χρόνια, από το 1986 έως το 1997, οι τιμές υπολογίστηκαν με βάση την εξέλιξη του επίσημου Δείκτη Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ), σε συνδυασμό με τα δύο διαθέσιμα σημεία αναφοράς, το 1985 και το 1998.
Με αυτόν τον τρόπο προκύπτουν οι εκτιμώμενες τιμές του πιτόγυρου για τα πρώτα χρόνια της έρευνας και, κατ’ επέκταση, ο αριθμός των πιτόγυρων που μπορούσε να αγοράσει ένας εργαζόμενος με τον κατώτατο μισθό της κάθε εποχής.
Από τα 482 πιτόγυρα στα 165
Τα στοιχεία του «Δείκτη του Πιτόγυρου» δείχνουν μια εντυπωσιακή διαδρομή μέσα σε τέσσερις δεκαετίες. Το 1985, όταν ένα πιτόγυρο κόστιζε κατά μέσο όρο 60 δραχμές, δηλαδή περίπου 0,18 ευρώ, ο κατώτατος μισθός αντιστοιχούσε σε 482 πιτόγυρα.
Η αγοραστική δύναμη αυξήθηκε τα επόμενα χρόνια, φτάνοντας στο υψηλότερο σημείο της το 1998. Τότε, με έναν κατώτατο μισθό περίπου 350 ευρώ, ένας εργαζόμενος μπορούσε θεωρητικά να αγοράσει 597 πιτόγυρα, όταν η μέση τιμή του υπολογίζεται στα 0,59 ευρώ.
Από εκεί και μετά, όμως, η εικόνα αρχίζει σταδιακά να αλλάζει. Το 2000 ο δείκτης βρισκόταν στα 564 πιτόγυρα, το 2005 στα 495, ενώ το 2010 είχε υποχωρήσει στα 450. Η μεγαλύτερη πτώση έρχεται την περίοδο της οικονομικής κρίσης. Το 2012, με τον κατώτατο μισθό στα περίπου 492 ευρώ και την εκτιμώμενη τιμή του πιτόγυρου στα 1,56 ευρώ, ο αριθμός περιορίζεται στα 316 πιτόγυρα. Η πτωτική πορεία συνεχίζεται τα επόμενα χρόνια, φτάνοντας στα 256 πιτόγυρα το 2018.
Και έκτοτε… η τιμές αυξάνονται αισθητά
Το 2019 η μέση τιμή υπολογίζεται στα 2 ευρώ, ενώ ο δείκτης διαμορφώνεται στα 273 πιτόγυρα. Το 2020, η τιμή ανεβαίνει στα 2,50 ευρώ και ο αριθμός πέφτει στα 223. Ένα χρόνο αργότερα, με το πιτόγυρο στα 2,70 ευρώ, ο δείκτης υποχωρεί στα 207.
Το 2022 η μέση τιμή φτάνει τα 3,20 ευρώ, με τον κατώτατο μισθό να αντιστοιχεί πλέον σε 192 πιτόγυρα. Η εικόνα παρουσιάζει μια μικρή βελτίωση το 2023, όταν ο δείκτης ανεβαίνει στα 204 πιτόγυρα, όμως η τάση αντιστρέφεται ξανά. Το 2024 ένας κατώτατος μισθός αντιστοιχεί σε 188 πιτόγυρα, το 2025 σε μόλις 161, ενώ για το 2026 ο δείκτης υπολογίζεται στα 165 πιτόγυρα.
Η τιμή του πιτόγυρου έχει φτάσει πλέον κατά μέσο όρο στα 4,81 ευρώ, σύμφωνα με την εκτίμηση του δείκτη. Έτσι, από τα 597 πιτόγυρα του 1998, που αποτελούν το υψηλότερο σημείο της συγκεκριμένης σειράς, φτάνουμε σήμερα στα 165. Πρόκειται για μια πτώση περίπου 72% σε σχέση με την κορυφή του δείκτη.
Πόσο αξιόπιστος είναι ο δείκτης;
Στην ιστοσελίδα Gyronomics, αναφέρεται πως τα δεδομένα περνούν από 11 αυτόματους ελέγχους συνέπειας κάθε φορά που φορτώνει η σελίδα. Μεταξύ άλλων, ελέγχεται ότι ο δείκτης προκύπτει πράγματι από τη διαίρεση του καθαρού μισθού με την τιμή του πιτόγυρου, ότι οι τιμές παραμένουν μέσα στα δηλωμένα εύρη και ότι υπάρχει μία καταχώρηση για κάθε έτος από το 1985 έως το 2026.
Παράλληλα, ελέγχεται η σχέση μικτού και καθαρού μισθού, η μετατροπή των δραχμών με τη σταθερή ισοτιμία των 340,75 δραχμών ανά ευρώ, καθώς και οι ετήσιες μεταβολές στην τιμή του πιτόγυρου, ώστε να εντοπίζονται πιθανές ακραίες ή ασυμβίβαστες τιμές. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι όλα τα ιστορικά στοιχεία αποτελούν καταγεγραμμένες πραγματικές τιμές.
Για αρκετά από τα παλαιότερα χρόνια οι τιμές του πιτόγυρου είναι εκτιμήσεις, οι οποίες προκύπτουν μέσω αναγωγής με βάση τον Δείκτη Τιμών Καταναλωτή. Ο δείκτης βασίζεται σε διαφορετικές πηγές, ανάλογα με την περίοδο.
Για την εξέλιξη του κατώτατου μισθού αξιοποιούνται στοιχεία από επίσημες πηγές, όπως η ΕΛΣΤΑΤ, η Τράπεζα της Ελλάδος και το Υπουργείο Εργασίας, καθώς και ιστορικά αρχεία για τις παλαιότερες περιόδους.
Για την τιμή του πιτόγυρου χρησιμοποιούνται, όπου υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία από παρόμοιες πηγές, δημοσιευμένες αναφορές και αρχειακό υλικό, ενώ για τα χρόνια στα οποία δεν υπάρχουν καταγεγραμμένες τιμές γίνεται αναγωγή με βάση την εξέλιξη του επίσημου πληθωρισμού. Έτσι, ο «Δείκτης του Πιτόγυρου» συνδυάζει καταγεγραμμένα στοιχεία με εκτιμήσεις, προκειμένου να δημιουργήσει μια ενιαία σειρά από το 1985 έως το 2026.
το είδαμε ΕΔΩ
ΣΧΟΛΙΟ
Φυσικά πέραν όλων των άλλων βασική ευθύνη για την ακρίβεια και την καταστροφή της πατρίδας μας με τα μνημόνια έπαιξε τρισκατάρατο ξένο συναλλαγματικό ευρώ και ο τρόπος που οι προδότες το έφεραν στην Ελλάδα....
Τα έχουμε πει πάρα πολλές φορές αλλά θα σας παραθέσω για να μπείτε στο νόημα την ανάρτηση που έκανα λίγο πριν μπουν οι Βούλγαροι στο ευρώ φέτος και σας προτείνω επίσης να διαβάσετε παλιότερες σχετικές αναρτήσεις μας για το θέμα...
Τώρα που η Βουλγαρία μπαίνει στο ευρώ καταλαβαίνουμε την προδοσία του Σημίτη και όλων των ευρωλατρών....
Γράφει ο Θάνος
Η Βουλγαρία εισέρχεται από την 1η Ιανουαρίου 2026 στην ζώνη του Ευρώ. Από την 01-01-2026 θα κυκλοφορήσουν τα νέα βουλγαρικά νομίσματα του Ευρώ και θα εισαχθεί ως εθνικό νόμισμα το Ευρώ καταργώντας σταδιακά το Βουλγαρικό Λέβα....
Αυτό πέραν της απώλειας εθνικής ανεξαρτησίας (που συνέβει και σε έμας) συνεπάγεται για τους Βούλγαρους και άλλα δεινά όπως ακρίβεια και πορεία προς πιθανή εποχή μνημονίων που θα αντικαταστήσει ίσως κάποια χρόνια ευημέριας....
Γιατί μην ξεχνάμε ότι ότι το Ευρώ είναι πάνω από όλα ένα Γερμανικό κυρίως και κατά δεύτερον νεοταξικό όπλο πολύ πιο ισχυρό από τα τανκς του Χίτλερ....
Τα έχουμε ζήσει κι εμείς άλλωστε όλα αυτά....
Τα πανηγύρια του προδότη Σημίτη. Τα χαμόγελα του προδότη Παπαδήμου και όλων των υπολοίπων προδοτών που πανηγύριζαν και ακόμα τολμούν και σήμερα να πανηγυρίζουν, για την κατάπτυστη και καταστροφική είσοδό μας στο Ευρώ και για την -εντός ολίγων ετών μετά- καταστροφή και το ξεπούλημα της πατρίδας μας...
Μια φαινομενικά πλαστή και ψεύτικη επταετία ευημέριας (2002-2009) την διαδέχθηκε η εποχή των Μνημονίων (2010- μέχρι σήμερα....) η οποία θα συνεχίζεται μέχρι και την εποχή των δισέγγονών μας, όπως διασφάλισαν τα επόμενα, μετά τον Σημίτη και τον Καραμανλή, προδοτικά τομάρια που μας κυβερνάνε μέχρι σήμερα, ξεπουλώντας την δημόσια και ιδιωτική περιουσία των Ελλήνων με τα Μνημόνια καταστροφής που υπέγραψαν, υποθηκεύοντας το μέλλον πολλών γενεών....
Ομως στην Βουλγαρία αγαπητοί μου συνέλληνες υπάρχει μια μεγάλη διαφορά...
Η είσοδός της στο Ευρώ έγινε από ξεπουλημένους μεν πολιτικούς στην Ευρωπ. Ενωση, που όμως δεν είναι σε τέτοιο βαθμό προδότες όπως οι "δικοί μας" ξεπουλημένοι πολιτικοί....
Ετσι η Βουλγαρία εισέρχεται στην ζώνη του Ευρώ με μια ισοτιμία Λέβα προς Ευρώ, που διασφαλίζει τουλάχιστον, το ότι θα προσπαθήσει να επιβιώσει οικονομικά όσο περισσότερο μπορεί και να στηρίξει όσο είναι δυνατόν τις πιο αδύναμες οικονομικά τάξεις...
Ετσι ενώ η Ελλάδα μας μπήκε στο τρισκατάρατο ευρώ με ισοτιμία 1 Ευρώ = 340,75 δραχμές, η Βουλγαρία μπαίνει με κλειδωμένη ισοτιμία 1 Ευρώ = 1,95 Λέβα!!!!!!!!
Και να σκεφτείτε ότι οι Βούλγαροι αντάλλασαν πολλά Λέβα για να πάρουν μία ελληνική δραχμή προ της εποχής του Ευρώ, καθώς η ελληνική ιστορική δραχμή μας που μας εξασφάλιζε εθνική ανεξαρτησία και εθνική υπερηφάνεια ήταν πολύ ισχυρότερη από το Βουλγαρικό Λέβα.
Κι όμως η Βουλγαρία μια χώρα χωρίς Ναυτιλία, χωρίς τουρισμό, χωρίς βαριά βιομηχανία, χωρίς ορυκτό πλούτο και χωρίς τις ακτές και τα πελάγη της Ελλάδας μας, κατάφερε να μπει στο Ευρώ με αυτήν την ισοτιμία.
Γιατί επειδή όπως είπαμε, οι πολιτικοί της φέρθηκαν όσο μπορούσαν πιο πατριωτικά εν μέσω του ξεπουλήματος στους Ευρωπαίους επικυρίαρχους....
Απομένει τώρα να δούμε αν η Βουλγαρία θα ακολουθήσει την καταστροφική πορεία μας εντός του Ευρώ σε σύντομο χρόνο, ή αν και σε αυτό αποδειχθούν οι εδώ προδότες πολύ πιο διεφθαρμένοι και ξεπουλημένοι από τους Βουλγάρους...
ΧουντοΜητσοτάκη συνέχισε να απορροφάς στο κόμμα και στην κυβέρνησή σου τα υπολείμματα του προδότη Σημίτη γιατί όλοι σας είστε το ίδιο...
ΘΑΝΟΣ
ΥΓ. Για να μην λένε οι αναγνώστες ότι από αφορισμούς καλά το πάω αλλά από προτάσεις τίποτα, να επαναλάβω όπως και πάμπολλες φορές στα άρθρα μου τόσα χρόνια ότι είμαι υπέρ της επανόδου στην δραχμή μας... Στην επανάκτηση της εθνικής μας υπερηφάνειας, αξιοπρέπειας αλλά το κυριότερο της εθνικής μας ανεξαρτησίας.... με κάθε κόστος. Ακόμα και με τον οικονομικό πόλεμο που θα μας κηρύξουν τα σιχάματα της Ευρωπ. Ενωσης αλλά και την προσωρινή οικονομική ύφεση που κατά την δική μου γνώμη θα ακολουθήσει για ένα μικρό χρονικό διάστημα... διότι κατόπιν η πανίσχυρη ελληνική ναυτιλία μας και το πάμφθηνο τουριστικό προϊόν που θα πουλάμε θα εκτοξευθούν στα ύψη.... Κι όλοι θα τρέχουν να επενδύσουν στην πατρίδα μας....
Πόσα χρόνια ακούμε από τα συστημικά ΜΜΕ και τους ξεπουλημένους πολιτικούς, ότι η Τουρκία έχει τεράστιο πληθωρισμό, ότι η Τουρκία έχει τεράστια οικονομικά προβλήματα κλπ... Και γιατί τόσα χρόνια η Τουρκία ΔΕΝ καταρρέει; Διότι έχει σαν στήριγμά της την Τουρκική Λίρα, την οποία το τουρκικό κράτος "πληθωρίζει" και υποτιμά χωρίς κανένα πρόβλημα και μάλιστα σε κάθε υποτίμηση οι Τουρκικές εξαγωγές εκτοξεύονται, αφού τα τουρκικά προϊόντα φτηναίνουν....
Και μπορεί η ζωή στην Τουρκία να είναι δύσκολη για ένα τεράστιο μέρος του πληθυσμού της (σάμπως κι εδώ στην πατρίδα μας δεν είναι;) αλλά όπως βλέπουμε η Τουρκία έχει και τεράστια βαριά βιομηχανία, και τεράστια αμυντική βιομηχανία και μια μεγάλη πληθυσμιακή ομάδα περίπου 20 εκατομμυρίων Τούρκων που ζουν με χρυσά κουτάλια...
Σε αντιστοιχία στην πατρίδα μας αυτοί που δεν κατάλαβαν Μνημόνια, οικονομική κρίση, φτώχεια κλπ... είναι περίπου 500.000..... Είναι αυτοί που γεμίζουν κάθε χρόνο τα ακριβά νησιά, τα χιονοδρομικά κέντρα, τα ακριβά ξενοδοχεία και διασκεδάζουν τα βράδια πετώντας εκατομμύρια γαρδένιες σε ξεβράκωτες τραγουδίστριες, στέλνουν τα παιδιά τους να σπουδάζουν στο εξωτερικό και στα αμερικανικά κολέγια και μετά τα φέρνουν πίσω να μας κυβερνούν έχοντας υποστεί νεοταξική πλύση εγκεφάλου.... Τους ξέρουμε καλά πλέον όλοι μας....
Διαβάστε περισσότερα για την καταστροφική ισοτιμία ευρώ και δραχμής ΕΔΩ
Διαβάστε για το καταστροφικό όπλο του Ευρώ ΕΔΩ
Διαβάστε επίσης: Ενα "προφητικό" άρθρο του 2002 δείχνει την ευθύνη του Ευρώ στην τεχνητή κρίση που μας έριξαν...
ΕΥΡΩ… Τα ένοχα μυστικά του. (μέρος 1ο)
ΕΥΡΩ… Τα ένοχα μυστικά του. (μέρος 2ο)
ΕΥΡΩ… Τα ένοχα μυστικά του. (μέρος 3ο)
Μας θέλουν με το στανιό στο Ευρώ..... Για να μας εξουσιάζουν...
Το μεγάλο χάσμα των μισθών στα Βαλκάνια

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε τα σχολιά σας να ειναι σχετικά με το θέμα, περιεκτικά και ευπρεπή. Για την καλύτερη επικοινωνία δώστε κάποιο όνομα ή ψευδώνυμο. Διαφημιστικά σχόλια δεν δημοσιεύονται.
Επειδή δεν υπάρχει η δυνατότητα διόρθωσης του σχολίου σας παρακαλούμε μετά την τελική σύνταξή του να ελέγχεται. Προτιμάτε την ελληνική γραφή κι όχι την λατινική (κοινώς greeklish).
Πολύ σημαντικό είναι να κρατάτε προσωρινό αντίγραφο του σχολίου σας ειδικά όταν είναι εκτενές διότι ενδέχεται να μην γίνει δεκτό από την Google (λόγω μεγέθους) και θα παραστεί η ανάγκη να το σπάσετε σε δύο ή περισσότερα.
Το σχόλιό σας θα δημοσιευθεί, το αργότερο, μέσα σε λίγες ώρες, μετά από έγκριση του διαχειριστή του ιστολογίου, ο οποίος είναι υποχρεωμένος να δημοσιεύει όλα τα σχόλια που δεν παραβαίνουν τους όρους που έχουμε θέσει στις παρούσες οδηγίες.
Υβριστικά, μη ευπρεπή και προπαγανδιστικά σχόλια θα διαγράφονται ή δεν θα δημοσιεύονται.