12 Μαΐου 2023 | Sustainable Pulse | Διάβαστε το εδώ.
Νέα έρευνα από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του UC Berkeley στις ΗΠΑ δείχνει ότι η έκθεση της παιδικής ηλικίας στο πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο ζιζανιοκτόνο στον κόσμο, τη γλυφοσάτη, συνδέεται με φλεγμονή του ήπατος και μεταβολική διαταραχή στην πρώιμη ενήλικη ζωή, η οποία θα μπορούσε να οδηγήσει σε καρκίνο του ήπατος, διαβήτη και καρδιαγγειακές παθήσεις αργότερα στη ζωή.
Η μελέτη 480 ζευγαριών μητέρας-παιδιού από την κοιλάδα Σαλίνας της Καλιφόρνια -μια πλούσια γεωργική περιοχή που οι ντόπιοι αποκαλούν "Η σαλατιέρα του κόσμου"- δημοσιεύθηκε στο Environmental Health Perspectives, ένα περιοδικό του Εθνικού Ινστιτούτου Επιστημών Περιβαλλοντικής Υγείας.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής την Brenda Eskenazi, διευθύντρια του Κέντρου Περιβαλλοντικής Έρευνας και Κοινοτικής Υγείας (CERCH) της Σχολής Δημόσιας Υγείας του UC Berkeley, εξέτασαν τη γεωργική χρήση της γλυφοσάτης κοντά στα σπίτια των μητέρων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στα παιδιά έως την ηλικία των 5 ετών- και μέτρησαν επίσης τη γλυφοσάτη και την AMPA, ένα προϊόν αποικοδόμησης της γλυφοσάτης και των αμινο-πολυφωσφονικών, στα ούρα τους (που συλλέχθηκαν από τις μητέρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και από τα παιδιά στις ηλικίες 5, 14 και 18 ετών). Αξιολόγησαν την ηπατική και μεταβολική υγεία των παιδιών όταν αυτά ήταν 18 ετών.
Οι συγγραφείς ανέφεραν ότι τα υψηλότερα επίπεδα υπολειμμάτων γλυφοσάτης και AMPA στα ούρα στην παιδική και εφηβική ηλικία σχετίζονταν με υψηλότερο κίνδυνο φλεγμονής του ήπατος και μεταβολικών διαταραχών στη νεαρή ενήλικη ζωή. Επιπλέον, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η χρήση γεωργικής γλυφοσάτης κοντά στα σπίτια των συμμετεχόντων από τη γέννηση και μέχρι την ηλικία των πέντε ετών σχετιζόταν με μεταβολικές διαταραχές στην ηλικία των 18 ετών. Ανέφεραν ότι η διατροφή ήταν πιθανότατα μια σημαντική πηγή έκθεσης σε γλυφοσάτη και ΑΜΡΑ μεταξύ των συμμετεχόντων στη μελέτη, όπως έδειξαν οι υψηλότερες συγκεντρώσεις γλυφοσάτης ή ΑΜΡΑ στα ούρα μεταξύ εκείνων των εφήβων που έτρωγαν περισσότερα δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, ψωμί και γενικά υδατάνθρακες.
“Κουτί γλυφοσάτη”
Πιστοποίηση απαλλαγής από υπολείμματα γλυφοσάτης για μάρκες τροφίμων - Κάντε κλικ εδώ
Ελέγξτε τα τρόφιμα και το νερό σας στο σπίτι για γλυφοσάτη - Κάντε κλικ εδώ
Ελέγξτε τα μαλλιά σας για γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα - Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε τη μακροχρόνια έκθεσή σας.
Η γλυφοσάτη χρησιμοποιείται συστηματικά σε γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες όπως το καλαμπόκι, η σόγια και το σιτάρι, καθώς και στη βρώμη, τα όσπρια και άλλα προϊόντα. Υπάρχει επίσης σε πολλά προϊόντα περιποίησης γκαζόν για οικιακή και εμπορική χρήση.
Η συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της γλυφοσάτης και της ΑΜΡΑ στην ανθρώπινη υγεία υπήρξε αμφιλεγόμενη. Το 2015, ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) κατέταξε τη γλυφοσάτη ως "πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο", αλλά ο Οργανισμός Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ δεν αναφέρει κανένα στοιχείο κινδύνου για την ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, οι περισσότερες προηγούμενες έρευνες για τη γλυφοσάτη επικεντρώθηκαν στην πιθανή καρκινογένεση της γλυφοσάτης. Αυτή είναι η πρώτη φορά που οι ερευνητές εξετάζουν την πιθανή σχέση μεταξύ της έκθεσης σε γλυφοσάτη κατά την πρώιμη ζωή -η χρήση της οποίας έχει αυξηθεί σημαντικά τις τελευταίες δύο δεκαετίες- και των μεταβολικών και ηπατικών ασθενειών, οι οποίες αυξάνονται μεταξύ των παιδιών και των νεαρών ενηλίκων.
Το έναυσμα για τη μελέτη αυτή δόθηκε από τον γιατρό του Salinas, Charles Limbach, ο οποίος είχε ανησυχήσει από τον αυξανόμενο αριθμό τοπικών νέων με ηπατικές και μεταβολικές ασθένειες. Ο Dr. Limbach αναρωτήθηκε αν η αυξανόμενη έκθεση του κοινού στη γλυφοσάτη θα μπορούσε να αποτελεί παράγοντα. Συνεργάστηκε με τον Paul J. Mills, καθηγητή του UC San Diego και συγγραφέα μιας προηγούμενης μελέτης που έδειξε συσχέτιση μεταξύ υψηλότερων επιπέδων υπολειμμάτων glyphosate και AMPA σε ενήλικες και μη αλκοολικής λιπώδους ηπατικής νόσου. Στη συνέχεια, οι δύο άνδρες προσέγγισαν τον καθηγητή Eskenazi, ο οποίος είναι επίσης ο ιδρυτής του Κέντρου για την Αξιολόγηση της Υγείας των Μητέρων και των Παιδιών της Salinas (CHAMACOS), της μακροβιότερης έρευνας διαχρονικής κοορτής γεννήσεων σχετικά με τις επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων και άλλων περιβαλλοντικών εκθέσεων στην υγεία των παιδιών σε μια κοινότητα αγροτών. Οι ερευνητές του CHAMACOS κατέφυγαν στη "βιβλιοθήκη" τους με κατεψυγμένα βιολογικά δείγματα από ζευγάρια μητέρων και παιδιών, μαζί με δεδομένα έκθεσης και αρχεία υγείας για περισσότερα από 20 χρόνια.
"Οι επιπτώσεις της μελέτης είναι ανησυχητικές", δήλωσε η Dr. Ana Maria Mora, ερευνήτρια του CERCH και συν-συγγραφέας, "καθώς τα επίπεδα των χημικών ουσιών που βρέθηκαν στους συμμετέχοντες στη μελέτη μας είναι εντός του εύρους που αναφέρεται για τον γενικό πληθυσμό των ΗΠΑ".
Ο καθηγητής Eskenazi συνιστά να περιοριστεί η χρήση της γλυφοσάτης σε απαραίτητη χρήση, ενώ διεξάγονται περαιτέρω μελέτες. "Δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο κάποιος θα πρέπει να χρησιμοποιεί γλυφοσάτη στο γκαζόν του", δήλωσε. "Δεν θα έπρεπε να πωλείται από ελεύθερα σε φυτώρια".
Η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Environmental Health Perspectives χρηματοδοτήθηκε από το NIH, το NIEHS, το NIDA και την EPA. Πρόσθετη υποστήριξη προήλθε από το The Solomon Dutka Fund στο New York Community Trust και το The Westreich Foundation.
***
Δικτυογραφία:
Childhood Exposure to Glyphosate Linked to Liver Inflammation and Metabolic Disorder
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε τα σχολιά σας να ειναι σχετικά με το θέμα, περιεκτικά και ευπρεπή. Για την καλύτερη επικοινωνία δώστε κάποιο όνομα ή ψευδώνυμο. Διαφημιστικά σχόλια δεν δημοσιεύονται.
Επειδή δεν υπάρχει η δυνατότητα διόρθωσης του σχολίου σας παρακαλούμε μετά την τελική σύνταξή του να ελέγχεται. Προτιμάτε την ελληνική γραφή κι όχι την λατινική (κοινώς greeklish).
Πολύ σημαντικό είναι να κρατάτε προσωρινό αντίγραφο του σχολίου σας ειδικά όταν είναι εκτενές διότι ενδέχεται να μην γίνει δεκτό από την Google (λόγω μεγέθους) και θα παραστεί η ανάγκη να το σπάσετε σε δύο ή περισσότερα.
Το σχόλιό σας θα δημοσιευθεί, το αργότερο, μέσα σε λίγες ώρες, μετά από έγκριση του διαχειριστή του ιστολογίου, ο οποίος είναι υποχρεωμένος να δημοσιεύει όλα τα σχόλια που δεν παραβαίνουν τους όρους που έχουμε θέσει στις παρούσες οδηγίες.
Υβριστικά, μη ευπρεπή και προπαγανδιστικά σχόλια θα διαγράφονται ή δεν θα δημοσιεύονται.