Οταν ταϊζεις ζώα, δεν ασχολείσαι ιδιαίτερα με την ποιότητα της τροφής, σίγουρα όχι τόσο όσο ασχολείσαι με την ποιότητα της τροφής των ανθρώπων. Τα γουρούνια δεν έχουν πρόβλημα με τις ημερομηνίες λήξης. Ειδικά τα πεινασμένα.
Παρ' όλα αυτά, οι καλοί μας "εμπλεκόμενοι κρατικοί φορείς", δεν άφησαν ανεξέλεγκτη την αγορά.
Επι έναν ολόκληρο χρόνο, οι φωστήρες της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου, "συζητούσαν δημιουργικά" με την αγορά και τους λοιπούς "εμπλεκόμενους φορείς" και κατέληξαν στους νέους "κανόνες" διακίνησης / εμπορίας προϊόντων και παροχής υπηρεσιών (ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)
(http://www.opengov.gr/ypoian/
Οπως μας ενημερώνει το Ε.Β.Ε. Πειραιώς,
(http://www.pcci.gr/evep/
Παρά τον ενθουσιασμό με τον οποίο υποδέχθηκε τη νέα νομοθεσία το εμπορικό και βιομηχανικό επιμελητήριο Πειραιώς, μια ματιά στη νομοθεσία ( http://www.taxheaven.gr/laws/
Γράφει στο άρθρο 5 του κεφαλαίου 1:
Άρθρο 5: Διάθεση προϊόντων με περασμένη χρονολογία ελάχιστης διατηρησιμότητας
1. Επιτρέπεται η διάθεση τροφίμων περασμένης χρονολογίας ελάχιστης διατηρησιμότητας, πλην όσων προσδιορίζονται από την κείμενη νομοθεσία ως ευαλοίωτα, με τον όρο ότι αυτά θα πωλούνται σαφώς διαχωρισμένα από τα άλλα τρόφιμα και σε πινακίδα που θα αναρτάται σε αυτά, θα αναγράφεται, με κεφαλαία γράμματα, η φράση "ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΕΡΑΣΜΕΝΗΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑΣ."
2. Εντούτοις, ο χρόνος αυτός διάθεσης των προϊόντων περασμένης διατηρησιμότητας δεν μπορεί να υπερβαίνει κατά περίπτωση.
i. Τη μία εβδομάδα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή ημέρας και μήνα.
ii. Τον ένα μήνα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή μήνα και έτους.
iii. Τους τρεις μήνες στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή μόνο του έτους.
Την αποκλειστική ευθύνη, στις περιπτώσεις αυτές, για την καλή υγιεινή κατάσταση των προϊόντων φέρει ο πωλητής.
Προϊόντα περασμένης διατηρησιμότητας απαγορεύεται να διατίθενται σε χώρους ομαδικής εστίασης.
3. Απαγορεύεται η αντικατάσταση ή τροποποίηση της χρονολογίας ελάχιστης διατηρησιμότητας με οποιονδήποτε τρόπο και από οποιονδήποτε.
4. Τα ως άνω προϊόντα πωλούνται μόνο σε χαμηλότερη τιμή.
Επιτέλους, μετά από πολλά χρόνια αναμονής και ένα χρόνο δημόσιας διαβούλευσης, "το ελληνικό κράτος εισέρχεται σε μια νέα περίοδο συνύπαρξης με την αγορά, καταργώντας το «αγορανομικού» τύπου μεταπολεμικό μοντέλο και εφαρμόζοντας ένα σύγχρονο, ενιαίο, σαφές και λειτουργικό πλαίσιο." και εσύ δε θα χρειάζεται πια να ψάχνεις στους κάδους για αποφάγια.
Θα μπορείς να αγοράζεις πάμφθηνα ληγμένο ζαμπόν, ληγμένο γάλα και μπαγιάτικο ψωμί, σε τιμές σχεδόν ίδιες με αυτές που πληρώνει ο Γερμανός το κανονικό.
Κι αν πάθεις τίποτα, μην ταραχτείς.
Με ένα μόνο ευρώ ανα λεπτό, μπορείς τώρα πια να πάρεις τηλέφωνο να κλείσεις ραντεβού με γιατρό και αν ακόμα ζεις, με μια επιπλέον δαπάνη πεντακοσίων ευρώ, μπορείς να κάνεις μήνυση σε αυτόν που σου πούλησε τα πολύ ληγμένα για ελαφρώς ληγμένα.
Είναι σίγουρο ότι μέσα σε πέντε χρόνια θα δικαιωθείς.
Γι αυτό να μην ακούω γκρίνιες.
Γουρούνι.
ΘΑΛΑΜΟΦΥΛΑΚΑΣ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε τα σχολιά σας να ειναι σχετικά με το θέμα, περιεκτικά και ευπρεπή. Για την καλύτερη επικοινωνία δώστε κάποιο όνομα ή ψευδώνυμο. Διαφημιστικά σχόλια δεν δημοσιεύονται.
Επειδή δεν υπάρχει η δυνατότητα διόρθωσης του σχολίου σας παρακαλούμε μετά την τελική σύνταξή του να ελέγχεται. Προτιμάτε την ελληνική γραφή κι όχι την λατινική (κοινώς greeklish).
Πολύ σημαντικό είναι να κρατάτε προσωρινό αντίγραφο του σχολίου σας ειδικά όταν είναι εκτενές διότι ενδέχεται να μην γίνει δεκτό από την Google (λόγω μεγέθους) και θα παραστεί η ανάγκη να το σπάσετε σε δύο ή περισσότερα.
Το σχόλιό σας θα δημοσιευθεί, το αργότερο, μέσα σε λίγες ώρες, μετά από έγκριση του διαχειριστή του ιστολογίου, ο οποίος είναι υποχρεωμένος να δημοσιεύει όλα τα σχόλια που δεν παραβαίνουν τους όρους που έχουμε θέσει στις παρούσες οδηγίες.
Υβριστικά, μη ευπρεπή και προπαγανδιστικά σχόλια θα διαγράφονται ή δεν θα δημοσιεύονται.